WebOcetna kislina je organska kislina. Je pomembna sestavina navadnega kisa, vsebuje je okoli 5–15 %. Njene soli se imenujejo acetati. Brezvodna ocetna kislina se imenuje tudi … Masléna kislína (iz grškega βούτῡρον [butiron] - maslo, IUPAC-ime: butanojska kislina) je karboksilna kislina s kemijsko formulo CH3CH2CH2-COOH. Nahaja se med drugim v žaltavem maslu, po čemer je dobila ime. Maslena kislina je tudi v parmezanu in izbljuvkih in daje značilen telesni vonj. Soli in estri … See more Maslena kislina je kratkoverižna maščobna kislina, ki se pojavlja v naravnih maščobah in oljih zlasti v obliki estrov. Trigliceridi z masleno kislino predstavljajo okoli 3–4 % masla. Ko maslo postane žaltavo, se … See more Industrijsko jo pridobivajo s fermentacijo sladkorja ali škroba ob dodatku pokvarjenega sira; dodan kalcijev karbonat nevtralizira nastale kisline. Fermentacija škroba do maslene … See more 1. ↑ F.J. Strieter, D.H. Templeton (1962). Crystal structure of butyric acid. Acta Crystallographica 15 (12): 1240. doi: 10.1107/S0365110X6200328X. 2. ↑ D.R. Lide, urednik (2009). CRC Handbook of Chemistry and Physics. 90. Izdaja. Boca Raton, Florida: … See more
Butanojska kislina - Wikiwand
WebNasičene maščobne kisline. Nasičene maščobne kisline v alifatski verigi nimajo nobenih dvojnih vezi ali drugih funkcionalnih skupin. Izraz »nasičen« se nanaša na vodik v … WebFolna kiselina ima važnu ulogu u regeneraciji oštećenog tkiva, ali i u proizvodnji serotonina, neurotransmitera koji reguliše san, raspoloženje i apetit. Ona utiče na … geothermal services near me
Mleko - Wikipedija, prosta enciklopedija
WebThe ‘Substance identity’ section is calculated from substance identification information from all ECHA databases. The substance identifiers displayed in the InfoCard are the best available substance name, EC number, CAS number and/or the molecular and structural formulas. Some substance identifiers may have been claimed confidential, or may ... WebMetionin (okrajšano Met ali M; kodira ga kodon AUG) je α- amino kislina, ki se uporablja v biosintezi proteinov. Vsebuje α-amino skupino (ki je v bioloških pogojih v protonirani obliki −NH 3+ ), an α- karboksilno kislinsko skupino (ki je v bioloških pogojih v de protonirani obliki −COO − ), in pa S-metil tioetersko stransko verigo ... WebOktanojska kislina je karboksilna kislina. Najdemo jo v kokosovem in materinem mleku. a) CHZapiši njeno racionalno formulo. b) V formuli označi funkcionalno skupino. ... butanojska kislina CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 COOH oktanojska kislina kislina 3 2 CH 2 2 CH 2 2 2 COOH CH 3 CH 2 2 CH 2 2 2 2 2 OH propanojska kislina alijev hidroksid christian vollrath bremen